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杯酒人生


《杯酒人生》主要讲述迈尔?#25925;?#31163;了婚的失败小说家,杰克是过气的电影演员,两个陷入中年危机的老友决定在杰克结束单身生活之前共赴加州一个名酒出产地,参加一场品酒盛会。事情从一开始就出了问题:麦尔斯想将杰克培养成和自己一样的品酒专家,而杰克却只想美酒佳人做伴,来一番最后的逍遥。两个性格迥异的男人各自遇到了令他们怦然心动的女人,在生活的岔路口,他们将如何抉择?

看完这部电影,相信大家都对品酒的知?#38431;?#20102;一定了解。那么怎样拿杯,大家知道吗?葡萄酒要用高脚杯盛,这个常识大家都懂。拿杯,看似也是一个极其简单的问题,哪用得着长篇大论来教大家怎样握杯。只是,在见惯了太多酒友将高脚杯当啤酒杯捧后,小编就想发问:正确的拿杯方式,你真的会吗?握杯,看似简单的问题,其?#36947;?#38754;的学问却很深厚。今天,笔者就介绍葡萄酒杯常见的正确握杯方法让你一探高脚杯的秘密。

盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯,喝时拿住杯脚下面部分,手不要碰到杯身,因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的,而手的温度会使它温热起来。

敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽?#21487;?#30452;,显?#36136;?#37096;优美曲线。

盛红酒的酒杯杯脚较短,杯身较肥大,可以用食指和中指夹住杯角,喝时拿近杯身,手的温度有助红酒释?#29260;?#39321;味。在敬酒与人碰杯时,自己的杯身比对方略低时,表示你对对方的尊重。

喝酒?#26412;?#23545;不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。杯?#23376;?#35813;留有少量剩余,不可一饮而尽。
另外葡萄酒杯类虽多,但在酒杯选购时仍有共通的基本原则:
1.无色?#35813;?
2.杯腹最好无装?#21361;员?#20110;观赏葡萄酒的原色;
3.材质不宜太厚,以免影响品尝时的触感。

此外,葡萄杯使用过后应立即清洗。洗涤时先用温和的清洁剂洗净,再用?#20154;?#20914;洗,最后以不留棉絮的干布擦干,即可倒挂于杯架,或将杯口朝上立放,以免积存闷臭气味,再存放于酒柜内。

下面小编就为大家介绍几款VIVA BELLA 的几款酒杯,让你尽享生活艺术之美。





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